彩りのある日々を

なかしましほさんのレシピでマドレーヌ作り

ミニ型でたくさん焼きました♡

祈りを込めて‥

＊和食 with スーパーフード＊

いつもはイタリアンがとっても♡美味しいお店。

今日はイベントで和食のおばんざいランチをいただきました。

これが普通の和食ではなく‥

旬の食材とスーパーフードのコラボ⭐️ こうやって使うのかー！と驚きいっぱいの品々が次々出てきました✨

・大和まなとアマニの和え物

・水茄子の浅漬け&みょうが withチアシード

・梅の甘酢漬け

・豚肉と茄子の黒ニンニク炒め

・古代小麦入り 冷や汁

・キヌア入り巾着

・ケールのニンニク炒め＋蕎麦の実

どれも美味しかったー♡

＊手作りのチーズケーキ&プチパルフェ＊

パウンドケーキが失敗だったみたいだけど、そこからささっと おされなパルフェに変身させて出してくれました♡

水切りヨーグルトとナッツ&柚子ジャムをプラス。そのアイテムたちがスッと出てくるなんて素敵過ぎる✨

少人数だったので、チーズケーキは恐らく通常の2倍量をいただきました（笑）

美味しすぎて どちらもペロリ♪

ご馳走さまでしたー！

無農薬レモンをたくさん購入したものの、悩むこと数週間

たまたま図書館で目があった本2冊

今更感はあるものの、『塩レモン』に決定♪

お庭の紫陽花を、少しだけ おうちにも✨

気持ちだけでお花はいいよ、って言ったんだけど‥

お父さんとお出かけから帰って来たら手にしてました。

メッセージカードも嬉しい♡

晩御飯はレシピ本とにらめっこしながら肉じゃがを作ってくれました。

薄味で美味しかったー(*^^*)

お母さんこそ、いつもありがとう✨